Заказ звонка
Уже много лет, как мы слышим фразу: «сахар – белая смерть». А сладенького все равно так хочется. И здоровья хочется. И где же выход? Отказаться от этой белой смерти или найти альтернативный вариант, который удовлетворит наши потребности в углеводах и вреда не принесет.
Выход давно найден – тростниковый сахар или, как его еще называют: коричневый.
Покупая обычный белый сахар в магазине, мы никогда не задумывались, какого он происхождения. Это может быть и свекольный и тот же тростниковый, но за счет рафинирования он приобретает белоснежный оттенок и избавляется от ненужных привкусов и ароматов. Коричневый сахар – это сахар, не прошедший рафинирование или, как его еще называют – «тростниковый». По исследования различных научных учреждений, калорийность и содержание углеводов в обоих видах сахара примерно одинаковое, белый чуть опережает своего коллегу. Поэтому можно смело утверждать, что на жировые отложения и провокацию атеросклероза оба вида сахара действуют идентично.
А вот содержание полезных для организма кальция, калия, железа, цинка и других жизненно необходимых минеральных веществ, в коричневом сахаре гораздо выше.
То же можно утверждать и по содержанию витаминов группы В. Здесь показатели содержания в коричневом сахаре ушли далеко вперед, в отличие от белого рафинированного.
Вывод напрашивается сам собой – вместе с удовольствием от потребления сладенького, вместе с коричневым сахаром мы получаем огромное количество витаминов и минералов, столь необходимых для нормального функционирования нашего организма.
Если отключиться от пользы коричневого сахара для здоровья, а посмотреть на него с точки зрения гастрономического удовольствия, то и в этом плане он опережает белый рафинированный.
Гурманы всего мира предпочитают ярко выраженный и дерзкий аромат и привкус этого подсластителя жизни. Считается, что именно коричневый сахар позволяет чаю раскрыть весь букет этого напитка.
Приобрести коричневый сахар не составляет труда у сегодняшнего потребителя. Вопрос, какой именно сахар выбрать, потому что коричневый цвет продукта – не всегда признак его натуральности и полезности.
Сахар имеет такую окраску благодаря патоке – мелассе, благодаря которой продукт и считается максимально полезным. Но коричневый цвет может легко появиться и за счет использования красящих пигментов, не всегда пищевых.
Чтобы не разочароваться в покупке и не выбрасывать деньги на ветер, приобретайте коричневый сахар в нашем интернет магазине.
